

米粉には「安全、美味しい、ありがとう」がいっぱい。
お菓子も、主食も、子育ても。「米粉」に助けられる暮らし。 今住んでいる地域に越して来てから、ごく身近で米粉を手に入れることが難しくなってしまっていた。...

フードロス削減って何?私たちにできることは?
最近よく耳にするようになった「フードロス」という言葉。その名の通り食品を廃棄してしまうこと、特に“まだ食べられるのに、廃棄されてしまう食品”の廃棄を指して言われます。コンビニやスーパーでも、買う際には手前から取りましょうと「てまえどり」を呼びかけたり、「レスキュー品」として消費期限の近い商品を値引きしたりと、とにかくなるべくフードロスを出さないための取り組みが目立ってきていますよね。お得に買い物ができるので、消費者にとってはラッキーな取り組みでもあります。

『古物屋 時雨』石井睦子さん
時雨さんのことは、福島に移住する前から知っていた。 夫の地元である須賀川市にUターンをすることになってから、私たちは須賀川とその周辺のことについて色々...

ウエスの活用と清潔に使えるミニ雑巾
着古した衣類や使い古したタオル、リネン類をウエスとして使う生活をしています。 使い方は、お風呂の排水溝に溜まる髪の毛などのゴミをつまんでポイしたり、揚...

『かわらまち木工舎』中山由紀子さん
かわらまち木工舎さんを初めて知ったのは、私がまだ東京にいる頃、SNSで福島県界隈の情報を集めていた頃だ。少し暗めの落ち着いた空間の中に、小さな、でも一...

お財布にも環境にも◎リフィルステーションのHOW TO USE
皆さんはリフィルステーションという言葉を聞いたことがありますか?または見たことはありますか?ピンとこない場合には、量り売りで洗剤やお味噌、コーヒー豆な...

虫たちの声を聞きたい
蒸し暑かった夏も過ぎて、毎日我が家のボーボー畑からは秋の虫の声が聞こえて来ます。 最近、近所の方と何気なくお話をしていた中でふと、「昔はカブトムシが沢...

地方で叶う!最新‟エシカルファッション”生活
「エシカルファッション」という言葉を聞いたことはありますか? 英語で 「倫理的な」という意味の “ethical(エシカル)” とファッションをつなげ...

『古物屋 時雨』石井睦子さん
時雨さんのことは、福島に移住する前から知っていた。 夫の地元である須賀川市にUターンをすることになってから、私たちは須賀川とその周辺のことについて色々...

『かわらまち木工舎』中山由紀子さん
かわらまち木工舎さんを初めて知ったのは、私がまだ東京にいる頃、SNSで福島県界隈の情報を集めていた頃だ。少し暗めの落ち着いた空間の中に、小さな、でも一...

『VIDAトレーニングスクール パーソナルトレーナー』湯座聖美さん
「この人のことを書きたい」。まずはじめにそう思った。彼女のような生き方こそが『ff』が表したい“福島の美しさ”を体現していると思った。困難から逃げない...

『ff つなぎ手』コラム担当 佐久間陽香
陽香さんと出会ったのは、いつ頃だったろう。その清らかで眩しい笑顔を、私はいつも恋するような気持ちで眺めてしまう。 『ff -私たちの交換日記-』をはじ...

『ff つなぎ手』海外情報担当 鈴木千尋
千尋ちゃんと話すと、まるで見晴らしのいい草原にいる心持ちになる。いや、もちろん実際には居ないのだけれど、彼女の選ぶ言葉や話し方、仕草のひとつひとつが、...

『片づけ思想家 olto』 大浪優紀さん
「片づけをするっていうことが、いろんな人生に役立つと思ったんです」 はじめて出会ったとき、彼女はこう語ってくれた。片づけが人生に役立つ。受け取り方によ...

『木工作家 yashu』佐久間隼人さん
yashuさんの作品をはじめてSNSで見たとき、「これだ」と思った。静かに佇む小さな花器。滑らかな曲線で表されたシルエットは、そこにあるだけで詩的な何...

米粉には「安全、美味しい、ありがとう」がいっぱい。
お菓子も、主食も、子育ても。「米粉」に助けられる暮らし。 今住んでいる地域に越して来てから、ごく身近で米粉を手に入れることが難しくなってしまっていた。...

ウエスの活用と清潔に使えるミニ雑巾
着古した衣類や使い古したタオル、リネン類をウエスとして使う生活をしています。 使い方は、お風呂の排水溝に溜まる髪の毛などのゴミをつまんでポイしたり、揚...

虫たちの声を聞きたい
蒸し暑かった夏も過ぎて、毎日我が家のボーボー畑からは秋の虫の声が聞こえて来ます。 最近、近所の方と何気なくお話をしていた中でふと、「昔はカブトムシが沢...

毎日のちいさな積み重ねと、ほのかな野望。
私たちは一日を過ごす中で、1000個以上の選択をしていると聞いた事があります。 初めてこれを聞いた時、「そんなに沢山の選択をしながら過ごしているの?!...

“持続可能な生活”のために、できること。
“持続可能な”という言葉をよく見聞きしますが、それはこれまで発展させてきた社会や生活の在り方が問われているということ、物ではなく“知恵”を使ってより豊...

STAY HOMEから考える、本当の‟自立”とは?
気持ちの良いお天気が続いていますね。畑仕事に夢中になっているうちにあっという間に週末になってしまいました。 今まで勤めに出ていた習慣で、働く時間も休日...