コラム
コラム, 衣25 views
佐久間陽香
軽くて丈夫、日常使いの頼もしい味方「米袋のバッグ」
食品などを大切に包んでくれていたパッケージ袋は、中身が無くなった途端にゴミ箱の中へ。 その動線に嫌気が差して、再利用し始めたのは数年前のこと。 当たり...
25 views佐久間陽香
地産地消
コラム
コラム, 食45 views佐久間陽香
米粉には「安全、美味しい、ありがとう」がいっぱい。
お菓子も、主食も、子育ても。「米粉」に助けられる暮らし。 今住んでいる地域に越して来てから、ごく身近で米粉を手に入れることが難しくなってしまっていた。...
45 views佐久間陽香
食
食20 views
鈴木千尋
フードロス削減って何？私たちにできることは？
皆さんこんにちは。SHIZEN TO KURASU のchihiroです。福島の真ん中あたりに住んでいると、新潟側の会津地方や太平洋側の浜通り地方、ど...
20 views鈴木千尋
美
美79 views
佐藤美郷
『古物屋 時雨』石井睦子さん
時雨さんのことは、福島に移住する前から知っていた。 夫の地元である須賀川市にＵターンをすることになってから、私たちは須賀川とその周辺のことについて色々...
79 views佐藤美郷
住
住136 views佐藤美郷
『かわらまち木工舎』中山由紀子さん
かわらまち木工舎さんを初めて知ったのは、私がまだ東京にいる頃、SNSで福島県界隈の情報を集めていた頃だ。少し暗めの落ち着いた空間の中に、小さな、でも一...
136 views佐藤美郷
つなぎ手
つなぎ手171 views佐藤美郷
『ff つなぎ手』コラム担当 佐久間陽香
陽香さんと出会ったのは、いつ頃だったろう。その清らかで眩しい笑顔を、私はいつも恋するような気持ちで眺めてしまう。 『ff -私たちの交換日記-』をはじ...
171 views佐藤美郷