住
住, 食232 views
佐藤美郷
『暮らしの体験宿ひととき』 オーナー 佐々木祐子さん
ゲストハウスに対する世間一般のイメージは、バックパックで旅慣れた海外客や、滞在者同士が一期一会の出会いを楽しむ場、といったものかもしれない。当然、宿を...
232 views佐藤美郷
2024年 8月
食
食156 views
久保 奈都子
漁師のお仕事【100年続く、うにの貝焼編】
いわきの郷土食、「うにの貝焼」をご存知だろうか。 ホッキガイの貝殻の上にウニの身をのせて蒸し焼きにしたもので、香ばしい香りとしっとりふわっとした甘いウ...
156 views久保 奈都子
コラム
コラム, つなぎ手, 食126 views
岡田菜緒
東京から福島へ。ただ暮らしてみたくて、移住した。
はじめまして。岡田菜緒です。 福島県の西会津町に猫2匹と暮らしています。3年前の2021年に東京から福島にふらっと移住しました。自然の中で過ごすこと、...
126 views岡田菜緒