食
食95 views
鈴木千尋
味噌は心と体の万能薬。手づくりで感じる昔ながらの知恵。
手づくり味噌は、私にとっての薬箱 私が味噌を手作りするようになったのは、社会人1年目のとき。実家から郡山に引っ越して5年を迎え、自炊を通して食に興味を...
95 views鈴木千尋
オーガニック
食
食66 views
佐久間陽香
《はるかさんの毎日レシピ》一晩で仕込める、とろり美味しい「塩麹」
身体にも良い発酵食品は、毎日の食卓に積極的に取り入れたいもの。手間暇かけてつくられた発酵食品は、熟成して味わい深く、ほっこりと身体を元気づけてくれます...
66 views佐久間陽香
コラム
コラム, 美53 views鈴木千尋
私がLUSHを選ぶ理由～容器返却「BRING IT BACK」プログラム～
こんにちは！SHIZEN TO KURASU のChihiro.です。みなさま変わらずお元気でしたか？ わたしは今春に引越しをし、職場を変え、車を変え...
53 views鈴木千尋
食
食292 views
ff-ourdiary
『吉成農園』吉成邦市さん
「若い人たちの憧れになるような仕事をしたい」 ふとした瞬間に彼の放ったその言葉を、今でもはっきりと覚えている。 吉成邦市さんは、福島県天栄村で農業を営...
292 viewsff-ourdiary
コラム
コラム, 食160 views佐久間陽香
海がまるごと詰まった「天日塩」に夢中です
「塩」にはまるで興味のなかった、若い頃の私 私の「塩」に対するイメージは、とってもさっぱりしたもので、時にそれだけでは物足りなさすら感じさせるもの、と...
160 views佐久間陽香
衣
衣162 views鈴木千尋
自然体に帰る、布ナプキンのサニタリーライフ
半年くらい前に生理用品を変えてみた。 5、6年前からシリコン製月経カップや市販のオーガニックコットンナプキンが気になってはいたものの、予想外な事が起き...
162 views鈴木千尋
コラム
コラム, 食97 views佐久間陽香
米粉には「安全、美味しい、ありがとう」がいっぱい。
お菓子も、主食も、子育ても。「米粉」に助けられる暮らし。 今住んでいる地域に越して来てから、ごく身近で米粉を手に入れることが難しくなってしまっていた。...
97 views佐久間陽香