食 2025.01.27食186 views鈴木千尋 味噌は心と体の万能薬。手づくりで感じる昔ながらの知恵。 手づくり味噌は、私にとっての薬箱 私が味噌を手作りするようになったのは、社会人1年目のとき。実家から郡山に引っ越して5年を迎え、自炊を通して食に興味を... 2025.01.27食 186 views鈴木千尋
コラム 2023.07.26コラム, 食311 views佐久間陽香 海がまるごと詰まった「天日塩」に夢中です 「塩」にはまるで興味のなかった、若い頃の私 私の「塩」に対するイメージは、とってもさっぱりしたもので、時にそれだけでは物足りなさすら感じさせるもの、と... 2023.07.26コラム, 食 311 views佐久間陽香