コラム 2023.07.26コラム, 食152 views佐久間陽香 海がまるごと詰まった「天日塩」に夢中です 「塩」にはまるで興味のなかった、若い頃の私 私の「塩」に対するイメージは、とってもさっぱりしたもので、時にそれだけでは物足りなさすら感じさせるもの、と... 2023.07.26コラム, 食 152 views佐久間陽香
コラム 2023.06.30コラム, 食123 views佐久間陽香 自分らしく在るための『ちいさな暮らしの店』のこと 今年の3月から『ちいさな暮らしの店』という小売店をはじめた。 数年前、自然の中で循環できる暮らしがしたいという思いで、空き家状態になっていた祖母の家で... 2023.06.30コラム, 食 123 views佐久間陽香